为践行“为人民服务”的宗旨,将“为群众办实事”实践活动落到实处,进一步提升员工就餐满意度,提高用餐质量和服务水平,荆宜公司荆门西管理所采取多项措施深化后勤食堂精细化管理,,不断加强伙食管理,做到“饭熟菜香”,力求“温暖人心”。 一是监督检查“促提高”。管理所成立食堂伙食委员会,成员定时了解食堂菜肴供应情况,及时监督食堂服务人员的服务质量;不定期对食材采购、食堂卫生进行抽查;同时每月公示当月支出及节余情况,让员工了解每笔款项支出,接受员工监督,增加透明度。 二是食堂管理“两手抓”。开展食堂餐饮服务质量满意度调查,此次共收到有效调查问卷20份,通过调查,员工对餐具、环境卫生、热情服务好评占比100%,对粮油、水果品质均表示满意。同时也对食堂提出了一些合理化的意见和建议,如:丰富食堂早餐种类、宵夜应该以清淡为主等。 三是菜肴品种“巧搭配”。管理所根据季节特点,针对实际存在的伙食问题提出整改方案,一方面优化配餐,每月菜谱上墙,提倡健康饮食,保证时令蔬菜新鲜供应,增加花色品种,定期推出特色菜,尽可能做到伙食多样化、营养化。 荆门西管理所始终坚持“为员工服好务”的宗旨,抓环境,促服务,以员工满意认可度作为检验食堂工作成效的根本标准,不断提升食堂管理水平,提高员工生活质量。 

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