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着力打造“三心”食堂
发布日期:2021-12-16         浏览次数:493

  为了让员工吃的舒心、吃的开心、吃的放心,荆宜公司荆门西管理所从细微入手,着力打造“三心”食堂,不断提升全体员工“舌尖上的幸福感”。

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  一是广听民意,让员工吃的舒心。管理所开展伙食民意调查活动,收集员工意见,在讲究菜品的营养搭配和膳食均衡基础上,食物的做法多样化,并自制豆腐乳、腌黄瓜、牛肉酱、卤味等美味小食,不断推陈出新,来满足员工多口味需求,积极主动解决众口难调的难题。

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  二是团结协作,让员工吃的开心。叮!管理所“烘焙小食堂”上线啦!员工们相互配合,亲自动手制作美食,“香甜的蛋挞”、“可口的鸡翅”、“美味的手抓饼”应有尽有,员工在紧张的工作之余,释放压力,保持愉悦心态,大大的提高了员工的满意度和幸福感。

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  三是精益求精,让员工吃的放心。食堂安全工作是后勤保障的重中之重,管理所及时掌握市场信息,严格执行食材购买验收流程,认真检查原材料质量和生产日期,杜绝不合格的原材料进入食堂;定期组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、观看食品安全警示片,筑牢食品安全意识;要求食堂人员定期打扫操作间,及时清理垃圾,积极做好防蝇、防鼠工作,从源头保障食品的卫生安全。

  下一步,荆宜公司荆门西管理所将继续在打造“三心”食堂上下功夫,强化食堂管理,让员工感受到“家”的味道。


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